コシヒカリ栽培の記録

2025年産米の通知表｜食味格付「SS」評価　2025年産米の「通知表」が届きました。結果は食味格付（食味成分・特性）が前年の「S」から最上級の「SS」になりました。美味しいお米ができたと評価されることは素直にうれしいです。　一方で、夏の猛...

この記事はコンバイン点検と操作マニュアルとして書いてます。ベテランの方ならこの程度のことは当たり前のことばかりです。しかし、農業素人には当たり前ではありません。次にコンバインを使うのは１年後です。今、分かったこともすっかり忘れてしまいます。...

今年の作柄はどうでしょうか。　今年の作柄はどうでしょうか。ニュースでは全国的に猛暑と水不足で作柄と収量不足が懸念される産地が多いようですが、まだこの時点では分かりません。8/6日に雨が降りなんとか水不足は確保されたので、お盆以後、稲刈終了ま...

あぜみち研修会はJA魚沼が稲作農家に生育のポイントや天候、生育状況などを伝える研修会です。生育状況はどうか、同じ頃に田植した圃場データと比較してみる。　あぜみち研修会で頂いたデータに5/16日に田植をした圃場データがあります。僕の圃場は5/...

コメ作りは雑草との戦い、ノビエは稲作の最大の強害草です。色々種類があるようですが、これらは単にヒエと呼んでます。何が最大の強害草かというと水稲と同じイネ科で種が落下して、また翌年も発生するからです。圃場には色々な雑草がでますが、おおよそ、田...

大雪で雪消が遅い春です。稲作作業が遅くなります。４月11日の我が田圃はまだ１ｍ近い雪に埋もれてます。同じ時期に訪れた県央地区は雪もなく桜咲く中での農作業、遠くにトラクターが見えます。我が魚沼地域は雪が沢山あります。山にはまだこんなに雪があり...

やっと乾き始めた圃場に誤って水をいれてしまった。　大失敗、雪消えが遅く圃場が乾かないで困ってたら（圃場の奥に最後の雪が残ってます）、更に、江ざらい後の水路通水時に誤って水を大量に入れてしまいました。原因は取水口のパイプが開けたままだったんで...

退職して時間はたっぷりあるが、外は雪で農作業もできない。　勤めていた時は土日週末、連休が楽しみで働いていたようなものです。退職で自由な時間を得ることに憧れがありました。退職して感じるのはありすぎる自由な時間とその時間を持て余すことです。ある...

成績表はこれ「食味品質評価票（玄米）」総合評価Aでした。　総合評価は「A」でした。主な調査項目別の解説は以下です。食味格付は上から２番目の「S」ランクでした。主にタンパク質含有量は普通でしたが、やや、多かった点はマイナスです。アミロース（デ...